All Posts By

Mariana Chelariu

Informatii oferite de eticheta nutritionala a produselor

By | Alimentatie sanatoasa | No Comments

Fiecare dintre noi ar trebui să citim cu atenţie etichetele produselor din coşul de cumpărături, pentru ca intelegand corect informatiile citite vom face, cu siguranţă, cele mai potrivite alegeri alimentare.

La ce să te uiţi pe eticheta nutriţională?

  • Valoarea energetică – reprezintă numărul de calorii, exprimat kcal (kcalorii) ce se regasesc, de obicei, pentru 100 g de produs sau per porţie. În plus, mai apare contribuţia la necesarul caloric zilnic (apreciat ca fiind 2000 kcal/zi) si este exprimată procentual, tocmai pentru a înţelege mai uşor cât anume din caloriile pe care le putem consuma într-o zi au fost acoperite prin consumul unei porţii din produs.
  • Cantitatea şi calitatea grăsimilor – cantitatea totală de grăsimi exprimată, de obicei, în grame (100 g de produs), dar şi tipurile de grăsimi care o compun, respectiv cantitatea din fiecare tip. Grăsimile saturate (acizii graşi saturaţi) sunt grăsimile care determină creşterea colesterolului rău (LDL), dacă sunt consumate în exces; într-o alimentaţie echilibrată, cantitatea maximă de grăsimi saturate consumată într-o zi nu trebuie să depăşească 20 g/zi.

Eticheta nutriţională nu furnizează informaţii referitoare la prezenţa grăsimilor trans(grasimi partial hidrogenate) în alimente. Pentru a identifica dacă un produs conţine sau nu grăsimi trans, trebuie să citim cu atenţie lista de ingrediente. La fel ca grasimile saturate, grasimile trans ridica nivelul colesterolului rau LDL,reduc nivelul colesterolului bun HDL si cresc riscul dezvoltarii bolilor cardiovasculare.

  • Conţinutul de glucide – este menţionat în tabelul nutriţional sub forma „zaharuri” şi reprezintă conţinutul total de zaharuri din aliment: zahărul care provine din fructe (fructoză) si din lactate(lactoza), dar si zaharul adaugat.

Organizația Mondială a Sănătății (OMS) recomanda în 2015 reducerea consumului de zaharuri adăugate la mai puţin de 10% din totalul de surse de energie şi cu o reducere de până în 5%, pentru beneficii suplimentare pentru sănătate. Sunt excluse de pe această listă zaharurile din fructe şi legume proaspete sau din lapte, deoarece nu există nicio dovadă a asocierii consumului acestuia cu efecte adverse.

Concret, este vorba de 25-50 g de zahăr ascuns pentru un adult (echivalentul a 6-12 lingurițe de zahăr). Această recomandare este făcută pe de o parte pentru a reduce rata obezității, dar, mai ales pentru a lupta împotriva diabetului de tip 2 și a cariilor dentare.

  • Continutul de proteine- recomandarea de aport zilnic pentru un adult este de 0,8-1g/kgcorp
  • Conţinutul de sare – indică sarea totală (bazată pe conţinutul total de sodiu al produsului) şi nu neapărat sarea adaugată ca atare în produs. Pentru o alimentaţie echilibrată este bine să alegem produsele cu un conţinut cât mai mic de sare.

Organizaţia Mondială a Sănătăţii recomandă un consum zilnic de maxim 5 g de sare, însă, în România, consumul mediu de sare este mai mult decât dublu faţă de cel recomandat.

In concluzie, caracteristicile de bază ale produsele pe care ar trebui să alegem să le punem în coșul de cumpărături după citirea etichete sunt:

-o listă scurtă de ingrediente care să fie ușor de recunoscut;

– produsele care conțin o cantitate mai mică de grăsimi saturate comparativ cu cantitatea totală de grăsime conținută; produse care nu conțin grăsimi hidrogenate;

– produsele care conțin o cantitate de zaharuri mai mică în raport cu cantitatea totală de glucide declarată;

– produsele cu un conținut de sare cât mai mic (< 20% din necesarul zilnic);

– evidențierea alergenilor

De ce simtim nevoia de a manca “ceva bun’?

By | Controlul greutatii, Dieta | No Comments

Cu siguranta oricare dintre noi a avut momente in care a simtit brusc nevoia de ”ceva bun”, cu toate ca nu a trecut justificat de mult timp de la ultima masa, astfel incat sa ne fie foame.

V-aţi întrebat vreodata de ce ”ceva bun” ne guverneaza, mai mult sau mai putin, comportamentul alimentar? Care e nevoia ce ne-o satisface?

De cele mai multe ori ne aflam in urmatoarele situati, ce ne declanseaza acest comportament:

  • Mediul social: : accesul facil la mâncare, intalniri in oras cu prietenii, petreceri, cei din birou cu tine mananca, vizionarea unui film la cinematograf
  • Plictiseala – mancarea are rolul de a ne distrage atenţia de la ceea ce ne lipseşte de fapt şi de a compensa sentimentul de insatisfactie
  • Emoţiile negative: singuratatea, supararea, tristeţea, teama,anxietatea, pe care ne este mai usor si la indemana sa le anesteziem cu mancare
  • Emoții pozitive: asocierea unor alimente cu momente de fericire din trecut (ex: din copilarie) ne poate determina sa consumam anumite alimente cu scopul de a retrai acele amintirile frumoase
  • Stress-ul cronic: creşterea nivelului hormonului de stres, cortizol, ce este asociat cu anumite pofte/alimente, care ne dau un plus de energie şi placere
  • Oboseala cronica: lipsa de energie ne duce automat spre surse rapide de glucide, care sa ne completeze acest gol, de cele mai multe ori dulciurile
  • Deficitele nutritionale: lipsa unor anumiti nutrienti,ca urmare a unei alimentatii restrictive, monotone,necorespunzatoare

Daca simtiti constat nevoia de “ceva bun”, poate ca ar trebui sa va uitati mai atent la aspectele din viata dumneavoastra ce va duc spre acest comportament, pentru a le intelege si pentru a gasi si alte solutii, uneori mai avantajoase, de a le gestio

Cum reducem grasimea abdominala

By | Dieta, Slabire | No Comments

Cu totii avem grasime abdominala, inclusiv cei cu abdomenul plat. Ea devine mai mult decat o problema estetica in momentul in care depaseste valorile normale, deoarece grasimea abdominala si in special ce viscerala (depusa pe organele interne) constituie predictori importanti ai bolilor cardiovasculare, diabet de tip 2 si unele forme de cancer. Un criteriu simplu pentru a stabili grasimea abdominala este de a masura circumferinta abdominala. Aceasta nu trebuie sa depaseasca jumatate din inaltimea ce o aveti.

Pentru foarte multe persoane, atunci cand urmeaza o dieta de slabire, cel mai dificil obiectiv de atins este slabirea in zona abdomenului.. Daca o dieta sanatoasa si activitatea fizica moderata sunt elemente vitale in orice regim de slabire insa, atunci cand vreti sa scapati in mod special de grasimea de pe abdomen, trebuie sa depuneti efort in plus.

Dieta joaca un rol foarte important in eliminarea grasimii acumulate in jurul abdomenului impunandu-se o anumita disciplina alimentara in ceea ce priveste frecventa meselor zilnice, marimea portilor si modul in care alimentele sunt preparate.

Obiective de realizat:

  1. Este foarte important sa aveti cele 3 mese principale zilnice, pentru ca organismul are nevoie de energie pe tot parcursul zilei. Efortul de digestie al alimentelor si consumarea lor la fiecare 4-5 ore, ajuta metabolismul sa arda mai multe calorii decat daca ati manca o singura masa principala,mai ales  daca acea masa ar fi numai seara. Daca sariti peste mese, nu veti slabi, pentru ca organismul va asimila caloriile si mai repede, iar acestea vor fi transportate in ”depozitele” de grasimi.
  •   Reevaluati cantitatea portiilor de mancare pe care le consumati si reduceti-le, daca este cazul .Trebuie sa consumati mancaruri mai dietetice, preponderent carne alba si peste, oua si lactate degresate alaturi de cantitati generoase de legume crude sau gatite; folositi condimente si ierburi aromatice pentru a da gust mancarii in locul sosurilor grele.
  • Painea, pastele, cartofii, orezul si unele fructe bogate in carbohidrati nu ar trebui sa fie incluse in meniul pentru cina. Seara, organismul isi incetineste metabolismul astfel inacat glucidele se transforma usor in grasime. La ultima masa a zilei, consumati proteine, fie de origine animala (din carne slaba), fie de origine vegetala. Nu trebuie sa renuntati cu totul la carbohidrati, pentru ca trebuie sa existe un echilibru in alimentatie, insa includeti alimentele cu aport mai ridicat de carbohidrati in meniul pentru mic dejun sau pranz.
  • Atentie la zahar, care nu se gaseste numai in deserturi, ci si in majoritatea alimentelor procesate din magazine. Se absoarbe rapid in sange si astfel determina o secretie crescuta de insulina. Acest hormon stocheaza suplimentar grasimea la nivelul abdomenului.
  • Eliminati alcoolul. Pe langa aportul de calorii, bauturile alcoolice afecteaza metabolismul, deoarece reduc arderea grasimilor si favorizeaza transformarea acestora in tesut adipos.
  • Asigurati-va o hidratare optima,cu apa, adaptata greutatii, temperaturii si nivelului de activitate fizica
  • Consumati alimente bogate in fibre: cereale integrale, legume, leguminoase, fructe
  • Practicati exercitii fizice specifice care intaresc muschii abdominali si dezvolta stabilitatea zonei pelvine si lombare.
  • Respectarea celor 7-8 ore de somn pe noapte pentru refacerea organismului.

Dieta de primavara- dieta verde

By | Uncategorized | No Comments

C

Schimbarea anotimpului, trecerea de la iarna la primavara, este momentul optim pentru o modificare a stilului de viata, renuntarea la diete mai calorice, mai bogate in grasimi si proteine animale ​​din anotimpul rece si renuntarea la sedentarism.

Poate mai mult ca oricand in aceasta perioada avem nevoie de energie. Sa profitam de ce ne ofera natura cu generozitate: vegetale verzi, bogate in vitamine, minerale si fibre, dar …..si de soare.

Dieta verde poate fi un bun ajutor in detoxifierea organismului, in imbunatatirea imunitatii, in dobandirea unui aspect mai placut al pielii si in reglarea greutatii corporale.

Ce trebuie sa facem?

1. Ne aprovizionam cu vegetale verzi: spanac, salata verde, rucola, ceapa verde, usturoi verde, praz, urzici, leurda, loboda verde, leustean, marar, patrunjel, busuioc, dovlecei, mazare, fasole verde, broccoli, varza, ardei iute, avocado, kiwi, mere verzi, lamai verzi, etc

2. Toate cele trei mese principale vor contine vegetale verzi consumate in stare cat mai naturala, pentru a profita din plin de bogatia de enzime si vitamine, sau ,dupa caz, gatite cat mai dietetic si atragator.

3. Hidratarea este foarte importanta:apa, infuziile de plante, ceaiul verde

4. Sa ne bucuram de soare : 15-30 min/zi sunt suficiente pentru a ne asigura necesarul de vitamina D.

5. Sa facem miscare 30-60 min/zi, fie ea chiar si sub forma de plimbare.

6. Sa ne odihnim 8 ore/noapte.

 Meniul ar trebui sa cuprinda la mic dejun:

  • lactate cu un continut scazut de grasimi: cas proaspat,urda, branza de vaci, perle de branza cu smantana, alaturi de ceapa verde, spanac, ridichi sau alte legume preferate
  • oua fierte sau omlete cu vegetale verzi: spanac, brocoli, patrunjel proaspat, busuioc
  • pasta de naut, de avocado
  • paine integrala, crackers, fulgi de ovaz, tarata psilium
  •  seminte de bostan, floarea soarelui, migdale, nuci, fistic, in
  • fructe
  • cafea, ceai verde

Pentru pranz putem alege:

  • o salata cat mai generoasa de cruditati -cu de toate- care sa contina cel putin 5 ingrediente (folositi-va fantezia sau cautati surse de inspiratie) asezonata cu ulei de masline extravirgin si suc de lamaie
  • carne de pui, curcan, peste- gatita la cuptor sau gratar
  • ciorbe cu mult zarzavat, supe
  • orez cu spanac, urzici, linte, dovlecel
  • fasole pastai, mazare- gatite cu sos de rosii, usturoi verde

La masa de seara optam , de obicei, pentru un singur fel de mancare, mai usor, pe baza de legume crude, la gratar sau la aburi, asezonate cu diverse condimente, putin ulei de masline si eventual o portie moderata de branza sau peste slab.

Gustarile potrivite sunt fructele, iaurturile, alaturi de oleaginoase.

Miscarea zilnica in aer liber readuce buna dispozitie, dar permite si refacerea rezervelor de vitamina D. Sportul practicat regulat si somnul odihnitor sunt alaturi de o alimentatie echilibrata si diversificata factori cheie ai unui stil de viata sanatos.

Sa ne bucuram de o primavara insorita si plina de culoare!

Este dependenta de zahar o afectiune reala?

By | Controlul greutatii | No Comments

Zaharul, sub orice formă, este o substanță care se ocupă exclusiv de placere, organismul nostru neavând nevoie de niciun gram de zahar.

Corpul uman functioneaza pe baza energiei eliberate prin metabolizarea glucozei, dar este de preferat ca sursa principala de glucoza din alimentatie sa fie carbohidratii complecsi (amidonul) si doar in mica masura carbohidratii simpli (zaharul, mierea, fructele).

Zaharul stimuleaza in creier o zona responsabila cu starea de bine, se elibereaza o serie de substante care produc placere si creeaza dependenţa. In cadrul unor teste de laborator, sobolanii care au mancat necontrolat zahar au aratat schimbari la nivelul creierului asemanatoare cu cele ce apar in cazul dependentilor de droguri.

Posibilele semne ale dependentei de zahar includ:

  • Va pierdeti controlul si mancati mai mult decat ati planuit.
  • Va simtiti rau cand nu apucati sa mancati  dulcele zilnic
  • Sunteti nervos
  • Tremurati

Putine persoane mananca zahar pur cu lingurita insa, el este un aliment omniprezent in alimentatia noastra, constienti fiiind mai mult sau mai putin de cantitatea pe care o consumam zilnic. Il gasim în diverse cantităţi şi sub diverse forme: in iaurturi cu fructe si iaurturi cu 0% grasimi, in branzeturi,  în pâine, covrigei in muesli si cerealele cu fructe uscate, in mustar , ketchup si alte sosuri,mezeluri, batoane pentru slabit, batoane proteice, shakuri energizante pentru sportivi, cafea cu arome, etc.  80% din mancarea procesata contine zahar adaugat sub diferite denumiri.

Cat zahar putem manca fara sa ne fie afectata sanatatea ?

Cele mai recente recomandări ale Organizaţiei Mondiale a Sanataţii (OMS) spun ca maxim 5 % din aportul zilnic de calorii ar trebui să vina din zaharuri pure. Aceasta echivaleaza cu aproximativ cinci linguriţe (25 g) pentru femei şi şapte linguriţe (35 g) pentru barbaţi.  Spre exemplu, un pahar de suc (250ml) poate contine 6 lingurite de zahar iar un iaurt cu fructe  de 125g contine 2-3 lingurite. Zaharul in sine nu este un aliment nociv pentru sanatate, insa toxicitatea o face doza.

Exista unele obiceiuri considerate sanatoase dar care, în realitate întrețin dependența de dulce, cum ar fi:

  • Alegerea sucurilor de fructe (fresh-uri) şi a preparatelor din fructe (gem, dulceaţa), fie ele şi fara adaos de zahar, în locul fructelor proaspete. Prin stoarcerea sau  fierberea fructelor  se obţin alimente concentrate caloric, cu un conţinut crescut de zaharuri, fara beneficiile fibrelor, vitaminelor şi mineralelor din fructele întregi.
  • Înlocuirea bauturilor carbogazoase care conţin zahar cu bauturi cu îndulcitori artificiali
  • Înlocuirea zaharului alb din cafea cu zahar brun, zahar din trestie, miere sau alte tipuri de siropuri naturale

Pentru ca produce o stare de bine si de relaxare, este usor de inteles ca produsele dulci stimuleaza dorinta de consum, iar de aici si pana la exces este doar un pas.

Si alimentele sanatoase ne pot sabota greutatea

By | Alimentatie sanatoasa, Controlul greutatii | No Comments

Te ingrasi sau nu slabesti desi mananci putin?

Cauzele pot fi mai multe, dintre care cele mai frecente sunt urmatoarele:

  •  nu se mananca nimic care sa insemne mancare adevarata, hranitoare și sațioasa, ci doar se ronțaie covrigi, covrigei, biscuiți, produse de patiserie,chipsuri, cornuri, alune si eventual se beau sucuri in loc de apa, si cafele cu zahar
  • se aleg alimente, considerate sanatoase, care se consuma in cantitate prea mare. Dintre acestea sa vedem cateva:

 Semințe și oleaginoase

Ca vorbim de seminte de floarea soarelui, dovleac, canepa, chia, in, susan, alune, nuci, fistic,caju, migdale- au intre 500-700 calorii/ 100g de produs. Conțin grasimi sanatoase insa ca sa-ți menții greutatea  15–20 g de nuci, alune, migdale sau seminţe de orice fel sunt suficiente. Se recomanda a se consuma crude pentru a beneficia de proprietățile lor. Se potrivesc în orice moment al zilei, insa reprezinta o  gustare sanatoasa intre doua mese principale, alaturi de un fruct proaspat.

Branzeturi fermentate

Cascavalul, branza de burduf, telemeaua, branzeturile cu mucegai, parmezan, cheddar, edam au intre 350- 400 calorii/100g si se consuma foarte usor. Salata de roșii cu telemea  sau feta nu este o alegere cu puține calorii. Le puteti folosi mai degraba rase peste salate de cruditati sau legume la cuptor.

Uleiul de masline

Desi este sanatos, uleiul de masline are același numar de calorii , adica 900 calorii /100ml, ca orice tip de ulei, presat la rece sau rafinat, si deci ingrasa la fel de mult. Solutia este sa il folosim in cantitate limitata, masurata cu lingurita sau cu spray-ul.  O lingurita la un bol de salata sau 3-4 pufuri sunt suficiente. De asemenea, nu prajiti nimic in ulei, gatiti la gratar, pe hartie de copt sau la abur.

Painea integrala

Painea, indiferent daca este integrala, neagra, graham, de secara, alba sau prajita, ingrasa la fel de mult, ea avand peste 260 calorii/100g . Diferenta este in principal pe calitatea nutritionala, painea alba fiind inferioara din acest punct de vedere. Consumata in cantitati potrivite si la ore potrivite, o paine de calitate este fara indoiala benefica in alimentatia noastra zilnica.

Alimentaţia corecta şi sanatoasa nu trebuie sa fie ocazionala, ci trebuie sa fie integrata intr-un stil de viaţa. O alegere mai atenta si responsabila a alimentelor pe care le consumam zilnic, fara a face din asta un motiv de stres, ne va aduce beneficii asupra sanatatii, greutatii si, mai ales, a starii de bine.

Salata cu cuscus si rodie

By | Retete | No Comments

Cuscusul este un produs obtinut din grau dur, transformat in granule sferice si apoi uscat. Se poate confunda cu bulgurul. Desi cele doua sunt asemanatoare si au modalitati identice de preparare, adica gatirea la abur sau inmuierea in apa fierbinte si folosire in salate, sosuri, garnituri, totusi exista mici diferente. In timp ce cuscusul este obtinut din grau dur si il gasim comercializat in boabe marunte, bulgurul reprezinta boabele macinate mai mare si cu un gust ceva mai pregnant. Gustul, apropiat de cel al orezului, face ca acest aliment sa fie pretabil la o multitudine de retete culinare.

Cuscus-ul este foarte potrivit in salate sau in preparate de post, alaturi de ciuperci, legume crude sau gatite. Nu se consuma crud, ci inmuiat in apa fierbinte( varianta rapida) sau, eu il prefer hidratat in suc proaspat stors de castravete si lamaie. La origine, cuscusul se prepara intr-un fel de vas special, numit tajine, un tip de vas emailat, compus dintr-o baza adanca si un capac conic si inalt, care are rolul de a pastra aburul in interior si a lasa mancarurile suculente.

Daca in occident cuscusul este folosit in special pe post de garnitura, in tarile Africii de Nord se serveste cu naut, miel si pui si aromatizat cu chimen, iar in Maroc se combina cu carne sau legume, reprezinta fel de sine statator si se mananca la finalul mesei. In bucataria europeana este un bun partener pentru tocana, dar daca vrei sa il transformi in gustare sau desert, consuma-l alaturi de fructe uscate si nuci sau alune, scortisoara, zahar si lapte.

Beneficiile consumului de cuscus

Cuscus este un aliment care aduce o multitudine de beneficii organismului uman:

  • datorita continutului ridicat de fibre ajuta la o mai buna digestie, de aceea este folosit in dieta zilnica a celor care sufera de afectiuni digestive.
  • este foarte satios, chiar in conditiile unui aport caloric nu foarte mare, asadar persoanele care vor sa isi pastreze silueta sau sa elimine kilograme in plus, nu ar trebui sa il ocoleasca.
  • reprezinta un izvor de vitamine, in special vitamina A si cele din complexul B, motiv pentru care se recomanda inlcuderea lui in alimentatia copiilor, dar si a oricarei persoane care doreste sa se hraneasca sanatos.
  • niacina (vitamina B3) din cuscus ajuta la scaderea nivelului de colesterol rau si zahar din sange, motiv pentru care se regaseste in dieta celor care sufera de afectiuni cardiovasculare, cu atat mai mult cu cat este sarac in sodiu si grasimi saturate.
  • bogat in minerale cum ar fi potasiu, fosfor, magneziu, acid folic si calciu, cuscusul ofera energie si contribuie la o buna functionare a organismului.

 100 de grame de cucus contin 356 de calorii, dar pentru o portie satioasa de mancare gatita, ajung 40 de grame.

Mod de preparare salata

Cuscusul se pune la inmuiat in apa fierbinte pentru 5 minute sau in suc de castravete cu lamaie 15 minute si, in cazul acesta, se poate folosi si suc de rodie. Se taie rosia cubulete mici, se amesteca cu cuscusul si apoi se condimenteaza cu sare, zeama de lamaie si ulei de masline presat la rece. Se orneaza cu rodie si germeni.

https://www.sanovita.ro/cus-cus-200g-26.html

Salata cu fasole rosie si avocado

By | Retete | No Comments

Aceasta salata este printre preferatele mele, extrem de usor de facut, mai ales ca tot timpul am in casa conserve de fasole rosie si naut.

Ingrediente (pentru o porție):

  • 100g fasole rosie
  • 2 maini rucola sau orice frunze verzi
  • 1 avocado Hass
  • ceapa rosie
  • ardei rosu
  • oregano uscat
  • ulei de măsline
  • zeama de lamaie

Salata de toamna

By | Retete | No Comments

O salata delicioasa cu fructe de toamna, un rasfat dulce si delicat este aceasta salata cu mere, pere si nuci.

Ingrediente:

  • 1 mar dulce acrisor
  • 1 par
  • 1 mana rucolla
  • 1 bat de apio (telina)
  • 1 lingura merisoare
  • miezul de la 4 nuci
  • zeama de lamaie

 

 

Cum ne mentinem greutatea de sarbatori

By | Alimentatie sanatoasa, Controlul greutatii | No Comments

De la Ajunul Craciunului pana la Anul Nou, mancarea este principala vedeta, fie ca petrecem sarbatorile in familie, fie ca mergem in vizite, fie ca mergem in vacante in tara, peste tot suntem asezati la mese imbelsugate. Traditiile si obiceiurile romanesti sunt frumoase, doar ca se ajunge uneori la o prea mare cantitate de mancare si poate pierde din vedere alte lucruri mai valoroase. Mai mult de 50% din populatie se ingrasa in timpul sarbatorilor de iarna, insa este o mare diferenta intre 1 si 5 kilograme.

Dar asta nu înseamnă să nu mănânci nimic, important este să alegi inteligent, doar ce merită cu adevărat.

Ce se poate face pentru a limita aportul caloric?

  • Luati un mic dejun cat mai usor, bazat pe iaurturi si branzeturi slabe, un fruct, un ceai sau o cafea
  • Alegeți produsele mai deosebite, nu ca cele pe care le consumați în orice zi (orez, cartofi, cascaval, etc)
  • Printre tradiționalele aperitive, racitura de pui sau curcan este o alegere bună, alături de toba sau leber
  • Portia corecta pentru sarmale este de 2-4 bucati, in functie de dimensiunea lor
  • Daca va place salata de boeuf, limitati-va la 2 linguri si eliminati painea
  • Friptura care se face la cuptor cu mirodenii și vin, sau o bucată mică de carnati, e bine de consumat alături de o salată de crudități sau o porție de muraturi, eliminând garnitura din cartofi sau orez și paine
  • Pentru că este sărbătoare și pentru că sunt delicioase, alegeți la desert, la o singură masă, o felie de cozonac sau o porție de tort sau o porție  de prăjituri de casă, fără fructe sau bomboane în plus, și nu zilnic
  • Atenția la alcool, pe lângă conținutul caloric propriu, apropiat de cel al grasimilor, stimulează transformarea în grăsime de depozit a tuturor caloriilor din produsele alimentare cu care este asociat. Limiti-va la 1-2 pahare de  vin sau sampania preferata si in rest beti apa plata sau minerala.
  • Si un tips: imbracati-va cu haine stranse pe talie!! Cu siguranta va fi greu si necomfortabil sa consumati o cantitate generoasa de alimente
  • Nu uitati de miscare: gasiti-va orice ocazie pentru o iesi din casa si a va plimba

 

Nu uitati: nu exista alimente periculoase pentru silueta si sanatate, insa cantitatea consumata face diferenta!

Sa aveti sarbatori cu bucurie alaturi de cei dragi!